Trang trại gà tươi Mạnh Hoạch
Thịt gà tươi Mạnh Hoạch
Gà chiến mắm mạnh hoạch
Gà Mạnh Hoạch Hà Nội

Địa chỉ bán cháo gà ngon nhất tại Hà Nội

Cháo gà là món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Bài viết dưới đây Mạnh Hoạch sẽ giới thiệu cho bạn 5 địa chỉ nổi tiếng với món cháo gà tại Hà Nội.

1. Cháo gà – Số 6B Thợ Nhuộm

cháo gà ngon phố thợ nhuộm

Hàng cháo 6B không có tên tuổi cụ thể, mà tên gọi của quán dựa trên vào địa chỉ nơi bà cụ chủ quán thường ngồi, nằm ở vỉa hè số 6B phố Thợ Nhuộm. Gọi là quán nhưng hàng cháo 6B chỉ có hai chiếc bàn nhỏ, một ngăn tủ kính bà chủ dùng để đựng gà và vài chiếc ghế cho thực khách tới ăn. Hàng cháo chỉ bán vào chiều tối muộn, khi ánh đèn đường bắt đầu bật sáng.

Điểm hút khách nhất của quán 6B là thịt gà ở đây là loại gà ta chính hiệu, thịt thơm mà chắc. Bà chủ quán thường để nguyên cả con, khi nào có khách tới ăn mới bắt đầu lọc thịt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được miếng thịt gà thơm ngon hòa với vị cháo trắng được khuấy đều tay, hạt gạo bở, bát cháo sánh mà không quánh như loại cháo vẫn được trộn cùng bột.

Một bát cháo gà với hành thái nhỏ, thịt gà thơm ngậy và mùi hạt tiêu thơm nồng sẽ khiến bạn xuýt xoa khen ngon nhất là trong những ngày mùa đông lành lạnh.

Thông tin tham khảo:

  • Địa chỉ: vỉa hè số 6B phố Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: Khoảng từ 6 giờ chiều cho đến khuya
  • Giá tham khảo: 30.000đ

2. Cháo Bà Mỹ – Số 47 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm

cháo gà lý quốc sư

Người ta thường biết đến quán cháo bà Mỹ với cái tên “Cháo chửi”. Đó là bởi, thực khách đến quan thường được nghe bà chửi khá nhiều. Tuy nhiên, vì độ ngon của cháo mà họ vẫn cứ đến đây ăn thường xuyên.

Bát cháo khá đầy đặn, sánh mịn, gia vị nêm nếm vừa đủ. Nước cháo được nấu từ nước luộc gà nên rất ngọt, vừa miệng. Tuy nhiên, điểm trừ là hơi ít thịt gà.

Thông tin tham khảo:

  • Địa chỉ: Số 47 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 35.000đ

3. Cháo đùi gà – Cháo 37, số 37 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng

cháo gà 37

Đây là quán cháo gà gia truyền lâu đời, rất đông khách đến ăn. Đặc biệt còn gần bệnh viện nên muốn ăn phải đợi xếp hàng khá lâu. Quán có không gian khá rộng, ngồi trong và ngoài đều đủ chỗ.

Nước cháo khá ngọt do nấy từ nước xương, hạt cháo bung nhỏ, dễ nuốt. Cháo ở đây có đặc trưng là hơi loãng. Bạn có thể ăn với quẩy sẽ ngon hơn rất nhiều.

Cháo 37 bán nhiều loại khác nhau. Cháo tim, gan, bầu dục, gà, thịt, trứng… Nhiều nhân như vậy độ mười mấy năm rồi. Nhưng từ thời bao cấp, ở đây chỉ bán cháo tim gan bầu dục thôi. Người ta rủ nhau đến đây ăn thì chỉ nói “Đi ăn cháo tim gan đi!”. Sau, do khách cũng thích thay đổi, lại thêm việc nhiều người ngại ăn lục phủ ngũ tạng nên nhà hàng thêm vị cho cháo. Gà ở đây rất mềm và ngọt. Bát cháo nhiều thịt gà xé đến mức múc thìa cháo ăn từ đầu đến cuối bảo đảm thìa nào cũng có thể có thịt gà. Thịt lợn ở đây cũng hàng thửa, miếng thịt hồng ngọt ngào nấu lên thì trắng thơm. Nhưng cháo gà, cháo thịt ngon như vậy có thể tìm ở nơi khác. Thứ “bản vị” của cháo 37, nhất định vẫn là cháo tim gan bầu dục- món cháo mà thời bao cấp, thường chỉ khi ốm mệt mới được ăn.

Thông tin tham khảo:

  • Địa chỉ: Số 37 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 30.000đ

4. Cháo gà – Số 365 Xuân Thuỷ, Cầu Giấy

Quán cháo gà thơm ngon này đã bán ở đây rất nhiều năm. Đây là một trong những địa chỉ yêu thích của các bạn sinh viên quanh khu vực.

Đặc biệt, với những người là tín đồ của cháo gà thơm ngon thì không thể không biết quán. Mỗi khi muốn thưởng thức món cháo gà ở Cầu Giấy, người ta thường nghĩ ngay đến quán cháo gà này.

Cháo gà được nấu nguyên hạt thật nhừ, thật mịn. Loại gạo được nấu là loại gạo xịn và không pha nếp

Cháo được ninh cùng với xương gà. Vì thế, hương vị của nó rất rõ. Một chút ngọt ngọt của xương, một chút thơm thơm của gạo.

Cháo gà thơm, thịt gà được nấu mềm và đầy đặn. Loại thịt gà được lựa chọn ở đây cũng rất đặc biệt. 

Thịt gà ngon, luộc vừa phải rồi xé ra phủ lên lớp cháo thơm ngon. Mỗi một bát cháo được thêm hành vào rất đầy đặn.

Bên dưới còn có tía tô. Có thể nói rằng, với những người sành ăn cháo thì không thể thiếu loại rau này được.

Thịt gà vừa ăn cùng với vị nóng của từng thìa cháo, vừa ăn cùng với vị cay nồng của tiêu. Trộn đều các gia vị lại với nhau thì thật tuyệt.

Các nguyên liệu dùng để nấu cháo có phần rất đơn sơ. Thế nhưng, khi hòa quyện vào nhau lại mang đến món cháo gà thơm ngon khó cưỡng. 

Tôi dám cá rằng, bạn đến ăn ở đây một lần chắc chắn sẽ ghé lại ở lần tiếp theo.

Thông tin tham khảo:

  • Địa chỉ: Số 365 Xuân Thuỷ, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 30.000đ

5. Cháo gà – Cháo 37, số 327 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy

cháo gà 37 hoàng quốc việt

Đây có lẽ là một quán cháo gà thơm ngon mà các bạn nhất định phải tới thử một lần. Nó nằm ngay đường Hoàng Quốc Việt. Rất dễ tìm cho các bạn thực khách. Biển hiệu của quán đặt khá to vì thế nên rất dễ thấy.

Ở đây, cháo gà được làm rất nhanh, phục vụ rất nhiệt tình.

Bát cháo nóng hổi có thể nói là đến bỏng tay luôn. Vì thế nên những ngày đông, lành lạnh vào đây sưởi ấm bụng và tay thì không còn điều gì tuyệt vời hơn.

Thịt gà ở đây rất thơm và ngon. Nó có vị dai nhưng không hề bị bở nhé! Ăn cháo cùng với một chút tiêu thì cực ấm lòng.

Bà chủ quán ở đây cũng là một người dễ tính thoải mái. Bạn được phục vụ rất nhanh chóng và chuyên nghiệp khi vào quán.

Không gian quán ở đây không quá rộng rãi. Vì nằm ở vỉa hè nên những khi đông khách thường không có chỗ ngồi. 

Vì thế, lời khuyên tốt nhất cho các bạn là nên đến sớm nhé! Vào những lúc 9 giờ sáng, khi  bụng bạn còn chưa kịp ăn gì thì vào đây thưởng thức ngay nhé!

Cháo gà thơm ngon, đậm vị. Bát cháo lại đủ lớn giúp bạn tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc đấy. Rủ bạn đến cùng thưởng thức đi nào!

Thông tin tham khảo:

  • Địa chỉ: 327 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 30.000đ

Trên đây là 5 địa chỉ bán cháo gà nổi tiếng tại Hà Nội. Chúc bạn có thể tìm cho mình chỗ ăn hợp ý. Nếu biết thêm địa chỉ quán cháo gà nào ngon thì hãy chia sẻ cho Mạnh Hoạch và mọi người nhé!

Xem thêm: