Banner gà mạnh hoạch shopee

Đặt món ngay!

Trang trại gà tươi Mạnh Hoạch
Thịt gà tươi Mạnh Hoạch
Gà chiến mắm mạnh hoạch
Gà Mạnh Hoạch Hà Nội

Quán chân gà nướng ngon nhất Hồ Chí Minh

Nhắc đến món chân gà nướng là các tín đồ mê đồ ăn vặt không ai là không biết. Mùi thơm và khói ngun ngút tại những quán chân gà nướng đã khiến cho ai nhìn thấy cũng không thể cưỡng lại. Cũng với nguyên liệu là chân gà, cùng với những gia vị rất riêng nhưng khi chế biến lại tạo nên một nét đặc trưng của từng hàng quán. Cùng Mạnh Hoạch dạo quanh một vòng Sài Gòn tìm xem những nơi nào bán chân gà nướng ngon nhất nhé!

1. Quán chân gà nướng ngon ở Quận 1

quán chân gà ngon quận 1

Quán chân gà nướng nằm đối diện trường cấp 3 Bùi Thị Xuân trên con phố cùng tên ở quận 1, Sài Gòn, luôn tấp nập thực khách. Quán bắt đầu dọn hàng vào khoảng 16h mỗi ngày nhưng phải sau 18h mới thực sự đông khách. Gà nướng là món ăn duy nhất tại đây. Bạn có thể gọi cánh gà, chân gà, đùi gà hoặc mề gà nướng…. món nào cũng dễ ăn và thơm ngon, đậm đà.

Chế biến những món nướng từ gà không khó, quan trọng nhất là khâu tẩm ướp gia vị để khi nướng chín chân gà có màu vàng cùng hương thơm nhẹ nhàng thật hấp dẫn. Đầu tiên, các nguyên liệu sau khi mua về rửa sạch, tẩm ướp các loại gia vị như đường, ngũ vị hương, nước tương… thêm một ít mật ong để món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn.

Chân gà được ướp khoảng hơn một giờ đồng hồ cho thấm đều gia vị trước khi nướng. Trong quá trình nướng, có thể dùng cọ phết lên bề mặt một ít mật ong để món ăn có vị ngọt và thơm ngon. Những chiếc chân gà được trở đều tay để không bị cháy, khi lớp da bên ngoài chuyển màu vàng ươm cùng mùi thơm phức bay lên là có thể cho ra đĩa và thưởng thức.

Ăn chân gà nướng không thể thiếu đĩa đồ chua và chén muối tiêu chanh hơi cay. Một thành phần làm nên sự khác biệt ở quán gà nướng Bùi Thị Xuân với các khu vực khác là xôi chiên. Những bánh xôi được chiên vàng, giòn rụm bên ngoài, dẻo bên trong rất hấp dẫn và ngon miệng.

Cái giòn giòn của lớp da bên ngoài, cái béo ngậy của thịt bên trong, cái dẻo mềm xôi chiên, cải chua chua giòn giòn của đồ chua cùng cái đậm đà và hơi cay của muối tiêu chanh đem lại cho bạn sự thích thú ngon miệng khi thưởng thức.

Trong cái khí trời se se lạnh, những câu chuyện rôm rả cứ tuôn trào theo món ăn mang đến cảm giác ấm áp rất bình yên trong đêm Sài Gòn những ngày cuối năm.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: đối diện trường cấp 3 Bùi Thị Xuân, Bùi Thị Xuân, Quận 1, Sài Gòn
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00h

2. Cửa hàng ăn uốngQuán chân gà nướng quận 3 Sài Gòn

quán chân gà ngon quận 3

Với cái giá chỉ tầm 30 – 40k/phần và phong cách bài trí dễ thương, quán ăn có cái tên khá lạ “Cửa hàng ăn uống” ở quận 3 là một nơi thích hợp dành cho các bạn teen.

“Cửa hàng ăn uống” này khá rộng rãi, nằm trên con đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3), đoạn đối diện cổng trường Lê Quý Đôn nên có khá nhiều teen hay đến đây tụ tập và ăn uống, nhất là sau giờ chiều tan học cho đến tối.

Quán bán khá nhiều món, món Bắc – món Nam và cả những món “xa lạ” Bắc Nam đều hiếm có như là chân gà muối chiên, bắp bò muối, chân gà hấp muối, đậu hủ Singapore… Theo đánh giá của nhiều người thì món nào ở đây cũng có hương vị riêng đặc biệt nhưng có một món không thể không thử khi đến quán, đó là món chân gà muối chiên siêu ngon – đậm đà gia vị, giòn rụm từ trong ra ngoài.

Chân gà muối chiên ở đây phải công nhận là cực ngon và lạ. Một dĩa như vậy có giá là 40k, với khoảng 4 – 6 cái chân béo ú được tẩm ướp gia vị và chiên giòn trong chảo nóng nên ăn rất ngon miệng. Để không quá khó khăn cho thực khách khi thưởng thức, quán có cắt nhỏ chân gà ra làm 3 – 4 khúc (giúp chân gà vừa thấm gia vị, vừa mau giòn). Chân gà muối chiên ở đây giòn đến mức có thể dễ dàng nhai luôn xương trong vô thức. Là một món đáng phải thử của nơi này.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: đoạn đối diện cổng trường Lê Quý Đôn, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, Sài Gòn
  • Giá tham khảo: 30-40k

3. Chân gà nướng đường Phan Xích Long

chân gà nướng phan xích long

Chân gà nướng là món ăn phổ biến ở Sài Gòn với rất nhiều địa điểm nổi tiếng như: chân gà nướng khu sân bay (quận Tân Bình); đường Ngô Tất Tố (quận Bình Thạnh) hay đường Bùi Thị Xuân (quận 1)… Đây luôn là những địa chỉ quen thuộc của các tín đồ mê món ăn này, nhất là trong những ngày trời se se lạnh.

Ngoài ra, quán chân gà nướng trên đường Phan Xích Long cũng đang dần trở nên nổi tiếng, thu hút ngày càng nhiều thực khách. Trong cái se se lạnh của những ngày đông Sài Gòn, dăm ba đứa bạn quây quần bên đĩa chân gà nóng hổi, vừa nhâm nhi từng chiếc chân gà nóng hổi, giòn giòn, dai dai vừa buôn chuyện phiếm không chỉ tạo cảm giác vui vẻ mà còn rất ấm cúng và yên bình.

Địa chỉ dành cho bạn: 105 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận, TP HCM. Quán bán từ 17h đến khoảng 22h. Mỗi cặp chân gà ở đây có giá 20.000 đồng.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 105 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận, TP HCM.
  • Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00h
  • Giá tham khảo: 20-40k

4. Gà nướng Phi Long

chân gà nướng

Với 13 năm kinh nghiệm cùng công thức ướp vị thơm ngon, Gà Nướng Phi Long là một địa chỉ sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Mỗi chân gà được chẻ đôi sau đó được tẩm ướp với muối ớt rồi đem nướng trên bếp than hồng. Khi nướng muối và gia vị nóng chảy hòa cùng lớp da của chân gà khiến cho gia vị thấm đều hòa quyện cùng mùi thơm bốc lên ngào ngạt. Sẽ thú vị hơn nếu bạn chấm với chút muối tiêu chanh và nhâm nhi, vị mặn mà cùng chút chua chua khiến vị giác bạn thực sự bị đánh thức.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 50 Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận – 41 Nguyễn Trãi, P. 2, Quận 5, TP. HCM

5. Chân gà nướng sân bay

Mặc dù là quán lề đường nhưng không gian khá rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Cứ chạy thẳng đường ra sân bay, quán cách sân bay khoảng 500m. Nếu bạn không muốn đợi lâu và rơi vào tình trạng khan hiếm chỗ ngồi thì nên đến sớm từ 4h chiều trở đi. Chân gà nướng ở đây được nhiều người ưa thích bởi được nướng vừa lửa nên có cảm giác giòn ngon. Món này ăn kèm với dưa leo ngâm chua sẽ rất tuyệt vời.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:  Hẻm cây xăng sân bay, Trường Sơn, Quận Tân Bình, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00h

6. Chân gà nướng Gò Vấp

Địa điểm này thu hút rất đông thực khách yêu thích món nướng. Quán mở cửa từ 4h chiều đến 11h khuya và bao giờ cũng trong tình trạng thiếu chỗ ngồi. Với thực đơn gồm nhiều món nướng nhưng có lẽ nổi bật nhất chính là món chân gà nướng vàng vàng, giòn giòn được ướp đều gia vị thấm. Khi thưởng thức, níu chân không ít thực khách chính là vị giòn của da, vị mặn mà đặc biệt của gia vị.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:  37/88 Đường Số 11 , P. 11, Quận Gò Vấp, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00h

Trên đây chỉ là một vài địa điểm chân gà nướng ngon tại Sài Gòn mà Mạnh Hoạch được biết. Còn bạn, bạn đã thử hết ở những địa chỉ này chưa, hay là có những quán tủ nào thì cùng chia sẻ với Mạnh Hoạch và mọi người nhé!

Xem thêm: