MẸO HAY

Kinh nghiệm luộc gà vàng ruộm chín tới không bị nứt da

Cách luộc gà vàng ngon

Cách luộc gà thì chắc chắn ai cũng biết rồi phải không nào? Thế nhưng cách luộc gà ngon, nhanh chín, da gà lại không rách thì cũng là một bí quyết, mẹo riêng mà mỗi người tự đúc kết trong suốt quá trình nấu nướng. Sau đây Mạnh Hoạch sẽ hướng dẫn các bạn…

Read More

5 Lưu ý để nấu gà bó xôi ngon như ở quán

lưu ý khi nấu gà bó xôi ngon

Gà bó xôi chiên phồng là món ăn rất được yêu thích và thường xuất hiện trong những bữa tiệc long trọng của người Việt Nam. Gà bó xôi chiên phồng không chỉ có vị ngon ngọt tự nhiên của thịt gà và vị đậm đà của gia vị, món ăn này còn hấp dẫn…

Read More

Cách nhận biết gà ri chuẩn cho các mẹ khi đi chợ

giống gà ri

Gà Ri là giống gà đặc sản của Việt Nam, phân bố chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc. Tuy nhiên, nhiều năm qua giống gà này bị lai tạo, không còn giữ được các tính trạng vốn có. Để có thể nhận biết được gà ri thuần chủng thì các bạn có thể tham…

Read More

Hướng dẫn cách chọn gà ta ngon cho mẹ nội trợ

cách chọn gà ta ngon

Để chọn được gà ta ngon cho bữa cơm gia đình không phải điều đơn giản. Hiện nay vì lợi nhuận, các tiểu thương thường dùng nhiều biện pháp hô biến những chú gà siêu trứng thành gà ta. Nếu không có những mẹo nhận biết sẽ khó lòng phát hiện được. Hãy cùng gà…

Read More

Hướng dẫn cách chọn gà Lạc Thủy thuần chủng

gà lạc thủy

Gà lạc thủy là một giống gà đặc hữu của Việt Nam với chất lượng thịt ngon, giá trị kinh tế cao, được phát hiện tại khu vực Lạc Thủy, Hòa Bình. Cùng Mạnh Hoạch tìm hiểu về giống gà này nhé. 1. Giống gà Lạc Thủy Nói đến gà quý, hiếm, chúng ta thường…

Read More

Hướng dẫn cách nhận biết gà Hồ thuần chủng

cách chọn gà hồ

Gà Hồ là một giống gà tại Việt Nam, nổi tiếng tại Lạc Thổ, Thị trấn Song Hồ, Huyện Thuận Thành, Bắc Ninh. Đây là giống gà có tầm vóc cao lớn, cho chất lượng thịt ngon, giá trị kinh tế cao. Cùng Mạnh Hoạch tìm hiểu các nhận biết gà Hồ thuần chủng nhé.…

Read More

Hướng dẫn cách nhận biết gà Đông Tảo thuần chủng

chọn gà đông tảo thuần chủng

Gà đông tảo là một giống gà đặc hữu của Việt Nam với những đặc tính quý giá, thịt ngon, trọng lượng lớn, gà khỏe mạnh giá trị kinh tế cao. Việc lựa chọn được gà đông tảo thuần chủng giúp bà con chọn được giống tốt trong chăn nuôi, ngoài ra cũng là kinh…

Read More

Cách lựa chọn ức gà ngon cho bà nội trợ

ức gà

Ức gà là nguyên liệu làm nên những món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe nhất là hệ cơ bắp cho người tập gym. Vậy ức gà là gì, có giá trị dinh dưỡng như thế nào cũng như chọn ức gà ngon cho như thế nào để đảm bảo độ tươi ngon? Bạn…

Read More